Viana do Castelo

Bolas de Berlim de Manuel Natário em destaque

8 Julho 2017

O jornal inglês “The Guardian”, na edição online de 2 de julho,  destacou as bolas de Berlim da pastelaria vianense Manuel Natário situada na Rua Manuel Espregueira 37, Viana do Castelo. O jornal refere que algumas pessoas dizem serem as melhores do país. A proprietária, Fernanda Natário, produz 1.000 unidades por dia e eles vendem – literalmente – como bolos quentes, duas vezes ao dia, uma às 11h30 e outra às 16h30.

Estas bolas são feitas de uma massa que é frita, envolvida por açúcar e canela e por fim recheada com um cremoso creme. As pessoas podem comprar e levar numa embalagem ou comer no local. Cada bola de tem um custo unitário 1,10€.

Fotografia: Pastelaria Confeitaria Manuel Natário


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